Chicken shawarma med örtig vitlökssås

Name: Chicken shawarma med örtig vitlökssås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Pitabröd; 600 g Kycklinglårfile Färsk; 2 dl Grekisk Yoghurt; 1 pc. Gurka; 250 g Körsbärstomater; 1 tsp Vit balsamvinäger; 1 tsp Spiskummin; 1 tsp Paprikakrydda; 1 tsp Ingefära Malen; 0.24 tsp Kanel; 3 clove Vitlök; 5 tbsp Olivolja; 1 pc. Rödlök; 0.48 tsp Örtagårds Krydda

30 minEasy

283,52 kr

4 portions • 43,76 kr per portion

Portions

Snabblagad kyckling med mycket smak som serveras tillsammans med grönsaker, vitlökssås och pitabröd. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Ingredients

Köp hem
350 g	Pitabröd
600 g	Kycklinglårfile Färsk
2 dl	Grekisk Yoghurt
1 pc.	Gurka
250 g	Körsbärstomater
Från ditt skafferi
1 tsp	Vit balsamvinäger
1 tsp	Spiskummin
1 tsp	Paprikakrydda
1 tsp	Ingefära Malen
0,24 tsp	Kanel
3 clove	Vitlök
5 tbsp	Olivolja
1 pc.	Rödlök
0,48 tsp	Örtagårds Krydda

Instructions

Värm ugnen till 150 grader.

Kyckling: Blanda 3 msk olja, 1 tsk salt, 2 krm svartpeppar, 1 tsk spiskummin, 1 tsk paprikapulver, 1 tsk ingefära, 1/4 tsk kanel och 1 riven vitlöksklyfta i en skål. Lägg kycklingfiléerna i skålen och se till att de täcks ordentligt av kryddblandningen.

Hetta upp en stekpanna med 1 msk olja och bryn kycklingen på hög värme i ca 1 minut på båda sidor. Lägg över kycklingen i en ugnsform och stek klart i ugnen i ca 15 minuter, eller tills kycklingen är helt genomstekt.

Vitlökssås: Blanda grekisk yoghurt, riven vitlök, vit balsamvinäger, örtkrydda, 1 msk olja och salt och peppar efter smak i en skål. Ställ åt sidan.

Tillbehör: Skiva gurka och tomat och skala och skiva rödlök.

Värm bröden i ugnen i ca 2-3 minuter så att de blir varma och mjuka.

Skiva kycklingen och servera tillsammans med grönsakerna och såsen i de varma bröden.

Photo:

Susanna Blåvarg

Middag Kyckling

Print recipe Give feedback