Sesamnudlar med ingefärsmarinerad kallrökt lax

Name: Sesamnudlar med ingefärsmarinerad kallrökt lax
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tsp Japansk soja; 2 tbsp Smör; 0.5 tbsp Honung; 1 clove Vitlök Vanlig; 200 g Äggnudlar; 300 g Korshags kallrökt lax; 50 g Chiliolja; 1 dl Koriander - färsk; 1 pc. Lime; 2 pc. Salladslök; 2 tbsp Färsk ingefära; 2 tbsp Limejuice - råpressad; 0.5 pc. Gurka; 100 g Sesampasta

15 minMedium

321,82 kr

4 portions • 52,36 kr per portion

Portions

Middag på under en kvart! Nudlar med en superkrämig sesamdressing, kallrökt lax marinerad med ingefära och lime, krispig gurka och het chiliolja.

Ingredients


2 tsp	Japansk soja
2 tbsp	Smör
0,5 tbsp	Honung
1 clove	Vitlök Vanlig
200 g	Äggnudlar, eller torkade vetenudlar
300 g	Korshags kallrökt lax
50 g	Chiliolja, ca 1 dl, till servering
1 dl	Koriander - färsk, plockad
1 pc.	Lime, klyftad, till servering
2 pc.	Salladslök
2 tbsp	Färsk ingefära, finriven
2 tbsp	Limejuice - råpressad
0,5 pc.	Gurka
100 g	Sesampasta, (1 d, ljus tahini)