Skip to main content
Sign in
Create account
Spaghetti Både &-bolognese
Samarbete

Spaghetti Både &-bolognese

30 minEasy
159,61 kr
4 portions • 20,91 kr per portion
En snabb och god bolognese som du använder 400 g Både & färs eller 500 g nötfärs till. Recept från Smak av Svea.
Ingredients
400 gFärs Nötkött och Linser, 400 g Både & färs eller 400 g nötfärs
20 gRiven Parmesanost, (efter smak)
0,5 tspTorkad oregano
0,5 tspBasilika - torkad
1 krmSalt, (efter smak)
1 krmSvartpeppar, (efter smak)
400 gSpaghetti
1 cloveVitlök
1 dlKöttbuljong, (vatten och buljongtärning eller fond)
1 pc.Lagerblad
1 pc.Gul lök
1 tbspRapsolja, (till stekning)
2 tbspTomatpuré
390 gKrossade Tomater, (1 frp)
1 tbspJapansk soja
Instructions
1
  1. Skala och hacka lök och vitlök.
2
  1. Bryn färsen i olja i en stor stekpanna eller gryta. Lägg i lök, vitlök och tomatpuré och fräs ihop ett par minuter.
3
  1. Tillsätt krossade tomater, soja, buljong, kryddor och låt sjuda i ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
4
  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
5

Servera pastan med såsen och riven parmesan.

Photo:

Smak av Svea

Print recipeGive feedback
Similar recipes