Kryddstarka köttbullar

Finhacka löken och lägg löken, färsen, vitlöken(hackad), halva chilipulvret, kumminen, ströbrödet, ägget och saltet, i en bunke och rör om till en färssmet. Av färsen görs köttbullar, som sedan friteras i het solrosolja i en stekpanna med lite högre kant. Medan köttbullarna friteras, så koka ihop polpa (finkrossade tomaten) med resterande chilipulver och lite salt. Lägg i de friterade köttbullarna i tomatsåsen och låt dem ta smak av tomatsåsen några minuter. Servera de kryddstarka köttbullarna med färsk och finhackad koriander på toppen.