Shakshuka med fetaost

Name: Shakshuka med fetaost
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Fetaost; 2 krm Chiliflakes; 0.5 pc. Persilja - färsk; 2 clove Vitlök Vanlig; 1 tsp Paprikakrydda; 6 pc. Ägg; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 tbsp Olivolja; 1 pc. Gul lök; 1 pc. Röd Paprika; 500 g Körsbärstomater Konserverade; 1 tsp Spiskummin

20 minEasy

156,39 kr

4 portions • 22,80 kr per portion

Portions

Riktig smarrig allt-i-ett rätt från programmet Smakligt. Perfekt att servera med ett gott bröd och en god sallad.

Ingredients


150 g	Fetaost
2 krm	Chiliflakes
0,5 pc.	Persilja - färsk
2 clove	Vitlök Vanlig
1 tsp	Paprikakrydda
6 pc.	Ägg
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
1 tbsp	Olivolja
1 pc.	Gul lök
1 pc.	Röd Paprika
500 g	Körsbärstomater Konserverade
1 tsp	Spiskummin

Instructions

Sätt ugnen på 175 grader.

Skala och finhacka vitlök och skala och strimla löken. Skölj och strimla paprikan. Fräs vitlök, lök och paprika mjuk i oljan. Tillsätt spiskummin, paprikapulver och chiliflakes och låt det steka ihop. Tillsätt körsbärstomater och smaka av med salt och peppar. Låt såsen puttra ihop 5 min. Smula över fetaost, blanda om och knäck i äggen. Grädda i ugn ca 5-7 min.

Toppa med finhackad persilja.

Servera shakshukan med ett gott bröd och en härlig sallad.

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Print recipe Give feedback

Similar recipes