

66,61 kr /kg
Unit price: 66,61 kr /kg
| Chili sin carne | ||
| 300 g | Vegetarisk sojafärs | |
| 2 tsp | Spiskummin | |
| 1 tsp | Salt | |
| 1 dl | Vatten | |
| 0,5 tbsp | Olivolja | |
| 1 tsp | Chiliflakes | |
| 2 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 tsp | Vitvinsvinäger | |
| 380 g | Blandade bönor | |
| 2 tsp | Paprikakrydda | |
| 1 pc. | Paprikamix | |
| 500 g | Krossade tomater | |
| 1 pc. | Gul lök | |
| 1 clove | Vitlök Vanlig | |
| 0,5 pc. | Persilja - färsk | |
| Tillbehör | ||
| 340 g | Basmatiris, (4 dl) | |
Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Chili sin carne: Skala och finhacka vitlök och lök. Tärna paprikan.
Hetta upp olja i en djup stekpanna/gryta och bryn vitlök och lök med spiskummin, paprikapulver och chiliflakes i 2 min.
Tillsätt vinäger och fräs samman.
Tillsätt tärnad paprika, sojafärs, krossade tomater, vatten, salt och peppar och låt chili sin carnen puttra i ca 15 min. Rör om då och då.
Tillsätt avrunna bönor i grytan och låt dem bli varma. Smaka av med ev mer salt och peppar.
Tillsätt finhackad persilja och servera med nykokt ris.
Näringsvärde: 497 kcal, 26 g protein, 10 g fett, 69 g kolhydrater.
Photo:
Susanna Blåvarg


66,61 kr /kg
Unit price: 66,61 kr /kg


69,35 kr /kg
Unit price: 69,35 kr /kg

1 Basmatiris EKO
1 kg, Garant Eko
57,95 kr /kg
Unit price: 57,95 kr /kg

1 Paprikamix EKO Klass1
Nederländerna, 300 g
156,50 kr /kg
Unit price: 156,50 kr /kg


1 Finkrossade Tomater 3-p
1170 g, Garant
26,29 kr /kg
Unit price: 26,29 kr /kg

1 Lök Gul styck Klass1
Sverige, 200 g
19,75 kr /kg
Unit price: 19,75 kr /kg
1 Bladpersilja knippe flow Klass1
Italien, 200 g
141,75 kr /kg
Unit price: 141,75 kr /kg
863,64 kr /kg
Unit price: 863,64 kr /kg
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kg

119,93 kr /L
Unit price: 119,93 kr /L
1 283,93 kr /kg
Unit price: 1 283,93 kr /kg
1 048,39 kr /kg
Unit price: 1 048,39 kr /kg
134,00 kr /L
Unit price: 134,00 kr /L
824,32 kr /kg
Unit price: 824,32 kr /kg
217,27 kr /kg
Unit price: 217,27 kr /kg