Skip to main content
Sign in
Create account
Quinoaburgare med grillad majs och klyftpotatis
Mari Bergman

Quinoaburgare med grillad majs och klyftpotatis

40 minEasy
104,68 kr
4 portions • 14,45 kr per portion
Ett gott och lättlagat recept på quinoaburgare med grillad majs och klyftpotatis. Passar lika bra till stora som till små. Smaklig måltid! Tips, färdig rätt håller sig bra i kylen ca 3-4 dagar.
Ingredients
Burgare
1 pc.Veggie burger mix
1 tbspOlivolja
Potatis
2 pc.Majskolvar
1 tspBasilika - torkad
0,5 tspSalt
2 tbspOlivolja
700 gPotatis Fast
Tillbehör
0,5 pc.Gurka
200 gRöd Paprika
400 gPastasås Basilika
Instructions
1

Sätt ugnen på 200 grader.

2

Potatis: Skölj och klyfta potatisen. Lägg den på en plåt och tillsätt olja, salt och basilika. Blanda om ordentligt och rosta i ugnen ca 30-35 min.

3

Skär varje majskolv i 4 bitar och lägg dem på plåten bland potatisen efter 20 min så att de får grillas ca 10 min i ugnen.

4

Burgare: Tillred burgarna enligt anvisning på förpackningen. Forma 4 st burgare och stek dem i olja ca 5 min på medelvärme på båda sidor.

5

Tillbehör: Värm tomatsåsen i en kastrull på spisen.

6

Skölj gurka och paprika och skär i stavar. Lägg upp i skålar. Servera quinoaburgarna med klyftpotatis, majs, tomatsås och grönsaker.

Näringsvärde: 567 kcal, 13 g protein, 22 g fett, 74 g kolhydrater.

Photo:

Sofia Törnqvist

Print recipeGive feedback
Similar recipes