Grillad laxfilé med sparris och gräslökssmör

Name: Grillad laxfilé med sparris och gräslökssmör
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Gräslök - färsk; 500 g Sparris Färsk; 400 g Laxfilé Fryst; 1 pc. Citron - Eko; 1 kg Färskpotatis; 2 krm Svartpeppar; 100 g Smör; 1 tsp Salt

30 minEasy

327,42 kr

4 portions • 68,02 kr per portion

Portions

Klassisk sommarmat när det är som bäst. Lättlagat laxrecept med sparris med endast 5 huvudingredienser. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Ingredients

Köp hem
1 pc.	Gräslök - färsk
500 g	Sparris Färsk
400 g	Laxfilé Fryst
1 pc.	Citron - Eko
1 kg	Färskpotatis
Från ditt skafferi
2 krm	Svartpeppar
100 g	Smör
1 tsp	Salt

Instructions

Krydda laxbitarna med salt och peppar på båda sidor.

Skölj potatisen och koka i saltat vatten.

Ta bort den nedersta delen på varje sparris.

Finhacka gräslöken och riv citronskal. Vispa ihop rumsvarmt smör med gräslök och rivet citronskal. Smaka av smöret med lite citronsaft, salt och peppar.

Grilla laxbitarna och sparrisen i en grillpanna eller på utegrillen.

Servera den grillade laxen med sparris, potatis och gräslökssmör.

Photo:

Nurlan Emir

Lunch Grillat Glutenfritt Middag Lax

Print recipe Give feedback