Skip to main content
Vegetarisk wok med bönor och cashewnötter
Hemmakock

Vegetarisk wok med bönor och cashewnötter

30 minEasy
206,71 kr
4 portions 21,03 kr per portion
Vegetarisk wok med bönor och cashewnötter
Ingredients
3 tbspÄppelcidervinäger
5 dlCouscous
2 tbspRapsolja
1 pc.Röd Paprika
1 dlCashewnötter Naturella
415 gVita Bönor Smaksatta
1 krmVitpeppar Malen
2 pc.Gul lök
1 krmSalt
100 gBöngroddar
2 tbspKinesisk soja
1 pc.Gul Paprika
1 pc.Orange Paprika
1 pc.Grön Paprika
220 gAnanas i Fruktkonserver
Instructions
1

Koka Couscous enligt anvisning på förpackningen. Strimla lök och paprika. Skär ananasen i bitar. Spara juicen. Hetta upp woken och tillsätt rapsolja. Woka löken och paprikan i någon minut. Tillsätt de vita bönorna i tomatsås, ananas, ananasjuice, vinäger och kinesisk soya. Smaka av med salt och vitpeppar. Låt allt bli hett. Servera genast. Strö över böngroddar och cashewnötterna direkt vid serveringen.

Servera med Couscous eller Bulgur.

Similar recipes