5. One holy tikka

Name: 5. One holy tikka
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 pc. Gurka; 50 g Machesallat; 1 tsp Rapsolja; 300 g Vitkål; 1 krm Svartpeppar; 0.5 pc. Mynta - färsk; 2 krm Vitvinsvinäger; 0.5 krm Salt; 0.5 dl Matlagningsyoghurt Turkisk; 1 krm Svartpeppar; 1 krm Salt; 1 dl Vatten; 2 tsp Rapsolja; 300 g Tikka Mild Sås; 300 g Färsk kycklingfilé

30 minEasy

286,17 kr

2 portions • 52,35 kr per portion

Portions

Chicken Tikka Masala.

Ingredients

Tillbehör
0,5 pc.	Gurka
50 g	Machesallat
1 tsp	Rapsolja
300 g	Vitkål
Myntasås
1 krm	Svartpeppar
0,5 pc.	Mynta - färsk
2 krm	Vitvinsvinäger
0,5 krm	Salt
0,5 dl	Matlagningsyoghurt Turkisk
Tikka masala
1 krm	Svartpeppar
1 krm	Salt
1 dl	Vatten
2 tsp	Rapsolja
300 g	Tikka Mild Sås
300 g	Färsk kycklingfilé

Instructions

Tillbehör: Värm ugnen till 200 grader. Skär vitkålen i munsstora bitar och lägg i en ugnsfast form. Ringla över olja och krydda med lite salt. Rosta i ugnen i ca 20 min.

Tikka masala: Tärna kycklingen och krydda med salt och peppar. Bryn kycklingen i olja runt om i en stekpanna. Tillsätt Tikka Masalasåsen och vatten och låt sjuda i ca 15 min.

Myntasås: Blanda yoghurt med finhackad mynta och vitvinsvinäger. Smaka av med salt och peppar.

Gurksallad: Hyvla långa remsor av gurkan med hjälp av en potatisskalare. Blanda med salladsbladen.

Servera Chicken Tikka Masala med rostad vitkål och gurksallad. Ringla över lite yoghurtsås.

Photo:

Nurlan Emir

Lunch Indiskt

Print recipe Give feedback