Skip to main content
Sign in
Create account
Pressgurka
Hemmakock

Pressgurka

40 minEasy
47,30 kr
4 portions • 6,14 kr per portion
Pressgurka
Ingredients
2 dlVatten
1 tbspSalt
1,5 dlStrösocker
0,5 dlPersilja - färsk
1 tbspÄttiksprit
1 pc.Gurka
Instructions
1

Skala gurkan till hälften så att den blir grönrandig på längden. Skiva den tunt gärna med osthyvel. Salta gurkan och lägg den i press mellan två flata tallrikar i 30 minuter. Slå av saften som bildats. Rör ihop ättika, vatten och socker i en skål. Lägg i gurkan och persiljan.

Print recipeGive feedback
Similar recipes