Potatissallad med senap och dill

Name: Potatissallad med senap och dill
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g Sockerärta Färsk; 0.75 dl Senap Skånsk; 0.75 dl Rödvinsvinäger; 120 g Salladslök; 1.2 kg Potatis; 0.75 dl Olivolja; 350 g Rädisor; 1 pinch Dill - färsk

15 minEasy

196,76 kr

8 portions • 15,28 kr per portion

Portions

Potatissallad med senap och dill

Ingredients


200 g	Sockerärta Färsk
0,75 dl	Senap Skånsk
0,75 dl	Rödvinsvinäger
120 g	Salladslök
1,2 kg	Potatis
0,75 dl	Olivolja
350 g	Rädisor
1 pinch	Dill - färsk

Instructions

Börja med att koka potatisen och låt den ånga av. Koka sockerärtorna någon minut i saltat vatten. Häll av och spola dem hastigt i kallt vatten. Dela rädisor och strimla salladslök. Rör ihop olja, vinäger, dill och senap till en dressing. Vänd ihop ingredienserna till potatissalladen försiktigt. Smaka av med salt och peppar. Servera tillsammans med nygrillad korv och en yoghurtsås smaksatt med citron.

Print recipe Give feedback

Similar recipes