
1 Kalamata Oliver utan Kärnor
370 g, Zeta
214,35 kr /kg
Unit price: 214,35 kr /kg
| Dressing | ||
| 0,66 tbsp | Vatten | |
| 0,66 krm | Svartpeppar Malen | |
| 0,16 tsp | Salt | |
| 0,16 pc. | Gul lök | |
| 0,33 dl | Olivolja | |
| 0,16 dl | Balsamvinäger | |
| 1 tbsp | Citron | |
| Tillbehör | ||
| 0,33 dl | Olivolja | |
| 100 g | Svarta oliver | |
| 290 g | Kronärtskockshjärtan | |
| 150 g | Parmesanost | |
| 0,66 dl | Persilja - färsk | |
| 1 krm | Salt | |
| 250 g | Körsbärstomater | |
| 0,66 kg | Rostbiff Pålägg | |
Gör dressingen och marinera kronärtskockshjärtan i olivolja, persilja och salt dagen innan. Lägg upp rostbiffen, oliver, tomater och kronärtskockshjärtan på ett stort fat. Skeda över dressingen, strö över grovriven parmesanost.

1 Kalamata Oliver utan Kärnor
370 g, Zeta
214,35 kr /kg
Unit price: 214,35 kr /kg
1 Kronärtskockshjärtan
400 g, Monte Castello
122,92 kr /kg
Unit price: 122,92 kr /kg
1 Parmigiano Reggiano Bit 12M
150 g, Garant
339,67 kr /kg
Unit price: 339,67 kr /kg

7 Rostbiff
100 g, Garant
355,00 kr /kg
Unit price: 355,00 kr /kg

1 Lök Gul styck Klass1
Sverige, 200 g
19,75 kr /kg
Unit price: 19,75 kr /kg
1 Bladpersilja knippe flow Klass1
Italien, 200 g
141,75 kr /kg
Unit price: 141,75 kr /kg
1 Tomat plommon baby Klass1
Spanien, 250 g
119,80 kr /kg
Unit price: 119,80 kr /kg
1 Citron Klass1
Max 10 per customer, Sydafrika, 150 g
66,33 kr /kg
Unit price: 66,33 kr /kg

119,93 kr /L
Unit price: 119,93 kr /L
1 048,39 kr /kg
Unit price: 1 048,39 kr /kg
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kg
83,20 kr /L
Unit price: 83,20 kr /L