Fruktiga fläskfiléspett

Name: Fruktiga fläskfiléspett
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tbsp Olivolja; 2 tbsp Vitlöksmarinad; 1 tsp Dragon - torkad; 1 tbsp Senap Grovkornig; 1 tsp Honung; 2 tsp Dijonsenap; 2 dl Creme Fraiche Naturell; 1 pc. Paprika; 600 g Fläskfilé; 0.25 pc. Ananas; 2 pc. Nektarin

10 minEasy

402,97 kr

4 portions • 46,80 kr per portion

Portions

med dragon och chili (Inspiration: Garant)

Ingredients

Marinad
2 tbsp	Olivolja
2 tbsp	Vitlöksmarinad
1 tsp	Dragon - torkad
1 tbsp	Senap Grovkornig
Senapssås
1 tsp	Honung
2 tsp	Dijonsenap
2 dl	Creme Fraiche Naturell
Spetten
1 pc.	Paprika
600 g	Fläskfilé
0,25 pc.	Ananas
2 pc.	Nektarin

Instructions

Blanda ihop ingredienserna till marinaden ( vitlöks och chili marinad) i en stor bunke. Lägg ner tärna fläskfilé, nektarin i bitar, och paprika i bitar, blanda runt. 2 Varva kött och frukt på spett.

Rör ihop Creme Fraiche med senap och honung. Smaka av med salt och peppar.

Grilla spetten på medelhögvärme i ca 4-5 minuter, vänd dem några gånger.

Servera gärna spetten med nykokt potatis, senapssås och gärna en fräsch sallad.

SMAKLIG MÅLTID!

Grillat

Print recipe Give feedback