Festkyckling i Portvin

Name: Festkyckling i Portvin
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl Creme Fraiche Naturell; 2 tsp Japansk soja; 1 pc. Hönsbuljong; 2 krm Strösocker; 4 pc. Kycklingfile; 1 tbsp Smör; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen

30 minEasy

140,33 kr

4 portions • 14,54 kr per portion

Portions

Supergod kyckling i en smakrik sås. Använd 1,5 dl portvin och tillsätt resten av ingredienserna till såsen.

Ingredients

Sås
2 dl	Creme Fraiche Naturell
2 tsp	Japansk soja
1 pc.	Hönsbuljong
2 krm	Strösocker

4 pc.	Kycklingfile
1 tbsp	Smör
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen

Instructions

Stek filéerna i stekpanna. Salta och peppra.

SÅS: Blanda samman alla ingredienser i en kastrull. Låt koka livligt utan lock i 10 min.

Skiva köttet och lägg upp det på varma tallrikar. Häll såsen runt om och servera någon god variant på potatis till.

Print recipe Give feedback

Similar recipes