Grillad lax med barbequesås

Name: Grillad lax med barbequesås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tbsp Strösocker; 600 g Färsk laxfilé; 2 dl BBQ-Sås; 1 tbsp Salt; 1 tbsp Flytande Smör; 0.5 L Vatten

30 minEasy

331,90 kr

4 portions • 42,36 kr per portion

Portions

Grillad lax – en riktig klassiker under grillsäsongen. I det här receptet serveras laxen med smakrik, rökig grillsås. Rimmad fisk blir fast i köttet och lättare att grilla.

Ingredients


1 tbsp	Strösocker
600 g	Färsk laxfilé
2 dl	BBQ-Sås
1 tbsp	Salt
1 tbsp	Flytande Smör
0,5 L	Vatten

Instructions

Blanda vatten, salt och socker i en stor bunke. Lägg i fisken och låt rimma 20 min. Torka fisken och skär den i 8 portionsbitar. Pensla dem med smör-&rapsolja. Grilla över glöd ca 3 min på varje sida. Servera fisken med såsen och grillad kokt färskpotatis.

Print recipe Give feedback

Similar recipes