

1 Majskorn 3-p
450 g, Garant
63,10 kr /kg
Unit price: 63,10 kr /kg
| Tillbehör | ||
| 2 dl | Majskorn | |
| 200 g | Vanliga Tomater | |
| 2 dl | Gräddfil | |
| 0,5 pc. | Gurka | |
| 100 g | Tacochips | |
| 1 pc. | Röd Paprika | |
| 1 pc. | Isbergssallat | |
| 1 pc. | Gul lök | |
| 1 pc. | Chilipeppar Röd | |
| 4 clove | Vitlök Vanlig | |
| 1 dl | Vatten | |
| 4 dl | Folköl 3,5 % | |
| 1 tbsp | Chipotle | |
| 2 krm | Flingsalt | |
| 1 tbsp | Rapsolja | |
| 1 kg | Högrev | |
Hacka lök, vitlök och chili. Skär köttet i 2 cm stora bitar.
Fräs lök, vitlök i olja några minuter. Tillsätt kött och stek tills det fått stekyta runt om.
Tillsätt salt, chipotlechili, finhackad chili och rör runt.
Häll över öl och vatten och låt koka i ca 2 ½ timme tills köttet lätt faller sönder. Späd med öl om det behövs.
Mosa köttet lätt med en trägaffel. Lägg upp med tillbehören på tallriken.


1 Majskorn 3-p
450 g, Garant
63,10 kr /kg
Unit price: 63,10 kr /kg


171,80 kr /kg
Unit price: 171,80 kr /kg

1 Gräddfil 12%
3 dl, Garant
41,67 kr /L
Unit price: 41,67 kr /L

1 Gurka Svensk Klass1
Max 10 per customer, Sverige, 270 g
70,19 kr /kg
Unit price: 70,19 kr /kg

1 Nachos Chips
475 g, Santa Maria
67,64 kr /kg
Unit price: 67,64 kr /kg
1 Paprika Röd Klass1
Nederländerna, 250 g
67,80 kr /kg
Unit price: 67,80 kr /kg
29,90 kr /kg
Unit price: 29,90 kr /kg

1 Lök Gul styck Klass1
Sverige, 200 g
19,75 kr /kg
Unit price: 19,75 kr /kg
1 Chilipeppar Röd Klass1
Spanien, 25 g
318,00 kr /kg
Unit price: 318,00 kr /kg
1 Öl 3,5% 6x33cl
198 cl, Mariestads
32,48 kr /L
Unit price: 32,48 kr /L
1 Chipotle Paste
100 g, Santa Maria
259,50 kr /kg
Unit price: 259,50 kr /kg
1 Högrev
ca 1200 g, Prime
159,17 kr /kg
Unit price: 159,17 kr /kg
217,27 kr /kg
Unit price: 217,27 kr /kg
150,00 kr /kg
Unit price: 150,00 kr /kg

27,50 kr /L
Unit price: 27,50 kr /L