Provencalsk lammstek med bönsallad

Name: Provencalsk lammstek med bönsallad
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 70 g Ruccolasallat; 3 tbsp Olivolja; 75 g Rödvinsmarinad; 250 g Körsbärstomater; 2 tbsp Balsamvinäger; 2 krm Flingsalt; 1 pc. Basilika - färsk; 600 g Lammstek; 2 tbsp Glaze Chili; 1 krm Svartpeppar; 400 g Borlottibönor

2 hEasy

531,51 kr

4 portions • 72,54 kr per portion

Portions

Provencalsk lammstek med bönsallad

Ingredients


70 g	Ruccolasallat
3 tbsp	Olivolja
75 g	Rödvinsmarinad
250 g	Körsbärstomater
2 tbsp	Balsamvinäger
2 krm	Flingsalt
1 pc.	Basilika - färsk
600 g	Lammstek
2 tbsp	Glaze Chili
1 krm	Svartpeppar
400 g	Borlottibönor

Instructions

Marinera lammsteken i ca 2 timmar. Grilla på svag värme i 45-60 minuter. Skölj bönorna i kallt vatten. Blanda glaze, balsamvinäger och olja till en vinägrett. Blanda ingredienserna till bönsalladen i en stor skål och smaka av med salt och peppar.

Grillat

Print recipe Give feedback