Fläskfilépasta

Name: Fläskfilépasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 pc. Basilika - färsk; 2 dl Kalvbuljong; 2 tbsp Grillolja Original; 1 tbsp Olivolja; 400 g Spaghetti; 1 tsp Strösocker; 1 clove Vitlök; 2 pc. Röd Paprika; 2 tbsp Grillkrydda Vitlök; 50 g Pinjenötter; 1 tbsp Vetemjöl; 0.5 tsp Salt; 400 g Fläskfile Färsk; 2.5 dl Matlagningsgrädde

30 minEasy

352,27 kr

4 portions • 56,20 kr per portion

Portions

Fläskfilépasta

Ingredients


0,5 pc.	Basilika - färsk
2 dl	Kalvbuljong
2 tbsp	Grillolja Original
1 tbsp	Olivolja
400 g	Spaghetti
1 tsp	Strösocker
1 clove	Vitlök
2 pc.	Röd Paprika
2 tbsp	Grillkrydda Vitlök
50 g	Pinjenötter
1 tbsp	Vetemjöl
0,5 tsp	Salt
400 g	Fläskfile Färsk
2,5 dl	Matlagningsgrädde

Instructions

Fräs paprika och vitlök i olja. Tillsätt buljong. Låt koka i 5 minuter. Mixa i matberedare. Häll tillbaka i kastrull och koka upp. Tillsätt grädden och red av med vetemjöl. Smaka av med Basilika, salt och socker. Grilla/stek fläskfilén och pensla på med grillolja. Rosta nötterna i en torr stekpanna. Lägg fläskfilén i såsen. Strö över pinjenötterna. Garnera med färsk basilika. Servera med nykokt pasta.

Print recipe Give feedback

Similar recipes