

57,90 kr /L
Unit price: 57,90 kr /L
| Hallonlager | ||
| 1 dl | Vispgrädde | |
| 250 g | Hallon Frysta | |
| Puckokräm | ||
| 3 dl | Färdig chokladdryck | |
| 1 tbsp | Smör | |
| 2 tbsp | Strösocker | |
| 2 tbsp | Potatismjöl | |
| Tårtbotten | ||
| 2 dl | Strösocker | |
| 2 dl | Potatismjöl | |
| 1 tbsp | Kakao | |
| 4 pc. | Ägg | |
| 1 tsp | Bakpulver | |
| Topping | ||
| 3 dl | Vispgrädde | |
| 0,25 pc. | Mynta - färsk | |
| 25 g | Hallon Färska | |
| 200 g | Chokladkaka Ljus | |
Tårtbotten: Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och socker med elvisp i ca 5 minuter.
Sikta ner potatismjöl, kakao och bakpulver. Vispa till en jämn luftig smet.
Häll i en springform klädd med bakplåtspapper. Baka i 175 grader över undervärme i 35 minuter.
Puckokräm: Rör ihop, låt koka upp under omrörning och ta direkt av från värmen. Låt svalna helt.
Montering: Låt tårtbotten svalna och dela sen i tre delar.
Lägg puckokräm på ett lager.
På nästa lägg halvfrysta hallon och vispad grädde.
Klä tårtan i vispgrädde, dekorera med choklad, hallon och mynta.
Photo:
Lina Eidenberg Adamo


57,90 kr /L
Unit price: 57,90 kr /L

1 Hallon Frysta
500 g, Eldorado
93,90 kr /kg
Unit price: 93,90 kr /kg

2 Pucko Chokladmjölk Original
250 ml, Cocio
59,80 kr /L
Unit price: 59,80 kr /L

1 Kakaopulver Fairtrade
200 g, Garant
189,05 kr /kg
Unit price: 189,05 kr /kg


4,10 kr /pc.
Unit price: 4,10 kr /pc.
1 Mynta i flowpack Klass1
Marocko, 100 g
255,10 kr /kg
Unit price: 255,10 kr /kg
1 Hallon Klass1
Spanien, 125 g
359,60 kr /kg
Unit price: 359,60 kr /kg
146,88 kr /kg
Unit price: 146,88 kr /kg
117,90 kr /kg
Unit price: 117,90 kr /kg
10,98 kr /kg
Unit price: 10,98 kr /kg

35,86 kr /kg
Unit price: 35,86 kr /kg
66,44 kr /kg
Unit price: 66,44 kr /kg