Köttbullar och spagetti med italiensk sås

Name: Köttbullar och spagetti med italiensk sås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 pc. Soltorkade Tomater; 1 pc. Rödlök; 2 tbsp Ströbröd; 0.5 pc. Gul lök; 5 dl Flytande Creme Fraiche; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar; 2 tbsp Basilika - färsk; 500 g Blandfärs; 1 pc. Sardeller

30 minEasy

192,70 kr

4 portions • 25,07 kr per portion

Portions

Köttbullar och spagetti med italiensk sås

Ingredients


8 pc.	Soltorkade Tomater
1 pc.	Rödlök
2 tbsp	Ströbröd
0,5 pc.	Gul lök
5 dl	Flytande Creme Fraiche
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar
2 tbsp	Basilika - färsk
500 g	Blandfärs
1 pc.	Sardeller

Instructions

Blanda färs med ströbröd. Riv i lök och blanda med hackad sardellfilé (ca 1 tsk). Krydda med salt och peppar. Bryn köttbullarna i en stekpanna. Häll i crème fraiche. Hacka tomater och lök fint och blanda i tillsammans med basilika. Smaka av såsen med salt och peppar. Koka pasta och blanda med köttbullarna.

Print recipe Give feedback