Blomkålsmos med ärter och stekt lax

Name: Blomkålsmos med ärter och stekt lax
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl Flytande Creme Fraiche; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 600 g Laxfilé; 400 g Blomkål Färsk; 3 dl Gröna Ärtor; 400 g Potatis

30 minEasy

102,85 kr

4 portions • 17,04 kr per portion

Portions

Blomkålsmos med ärter och stekt lax

Ingredients


4 dl	Flytande Creme Fraiche
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
600 g	Laxfilé
400 g	Blomkål Färsk
3 dl	Gröna Ärtor
400 g	Potatis

Instructions

Koka potatis och blomkål mjuk i saltat vatten. Häll i ärter och låt dem bli mjuka. Mosa blomkål, potatis och ärter och rör ner crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Stek laxen och servera med mos.

Print recipe Give feedback