Ugnsbakade persikor Georgia

Sätt ugnen på 175 grader. Dela persikorna på hälften. Det gör du enklast genom att skära runt kärnan med en kniv och sedan vrida halvorna åt motsatt håll. Ta ur kärnan.

Lägg persikohalvorna i en ugnsfast form med snittytan uppåt. Strö över hackade pekannötter och muscovadosocker eller lönnsirap. Om du använder lönnsirap, pensla halvorna. Grädda mitt i ugnen i cirka 30 minuter.

Näring per persika 173 kalorier, 10 g fett, 23 g kolhydrater, 3 g fiber, 19 g socker, 3 g protein