Kycklingben "all in one"

Name: Kycklingben "all in one"
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 65 g Citron; 4 tbsp Matlagningsyoghurt Turkisk; 150 g Fetaost; 150 g Salladsmix; 3 dl Vatten; 2 tbsp Kycklingfond; 1 krm Svartpeppar; 4 pc. Morötter; 2 tbsp Matolja; 3 clove Vitlök; 1 tsp Salt; 1 pc. Röd Paprika; 500 g Sötpotatis; 1 pc. Squash; 0.5 tbsp Timjan; 2 pc. Rödlök; 1 kg Kycklingben Frysta

50 minEasy

291,33 kr

4 portions • 42,90 kr per portion

Portions

Kycklingben "all in one"

Ingredients

Tillbehör
65 g	Citron
4 tbsp	Matlagningsyoghurt Turkisk
150 g	Fetaost
150 g	Salladsmix
Main
3 dl	Vatten
2 tbsp	Kycklingfond
1 krm	Svartpeppar
4 pc.	Morötter
2 tbsp	Matolja
3 clove	Vitlök
1 tsp	Salt
1 pc.	Röd Paprika
500 g	Sötpotatis
1 pc.	Squash
0,5 tbsp	Timjan
2 pc.	Rödlök
1 kg	Kycklingben Frysta

Instructions

Sätt ugnen på 250C. Lägg kycklingbenen i en långpanna. Krydda med timjan, salt och peppar.

Skala och skör sötpotatis och morötter i bitar. Skär squashen i bitar. Kärna ur och skär paprikan i pitar. Skör löken i klyftor. Skala vitlöksklyftorna.

Fördela grönsakerna i långpannan. Häll över olja, vatten och fond.

Tillaga mitt i ugnen ca 50 min. Vänd runt någon gång under tiden. 5 Smula över fetaost. Servera med grönsallad och turkisk yoghurt.

Print recipe Give feedback