

1 Creme Fraiche 32%
5 dl, Garant
59,90 kr /L
Unit price: 59,90 kr /L
| 2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 170 g | Grön Jalapeno, (0,5 dl) | |
| 150 g | Riven Texmexost, (3 dl) | |
| 2,5 dl | Vetemjöl | |
| 2 pc. | Vanliga Tomater | |
| 1 dl | Matlagningsgrädde | |
| 50 g | Riven Parmesanost | |
| 100 g | Mat & Bak Smör/Margarin | |
| 3 tbsp | Vatten | |
| 1 pc. | Taco Kryddmix | |
| 1 krm | Vitpeppar Malen | |
| 400 g | Nötfärs | |
Slå på ugnen på 225 grader.
Blanda smör, mjöl och riven parmesan i en bunke. Tillsätt vatten och se till att allt är väl blandat.
Tryck ut i en ugnsfast pajform och förgrädda i 225 grader i 10 minuter.
Stek köttfärsen i stekpanna och tillsätt kryddmixen. Tillsätt ej vatten, köttfärsen skall vara torr.
Bred ut köttfärsen i det förgräddade pajskalet.
Hacka två tomater samt grön Jalapeño fint, blanda och bred ut över köttfärsen. För mindre sting, minska mängden Jalapeño.
Blanda Creme Fraiche, Matlagningsgrädde, vitpeppar och riven ost i en bunke och fördela över pajen.
Grädda i 225 grader i 20 minuter. Servera gärna med grönsallad, salsa och gräddfil.


1 Creme Fraiche 32%
5 dl, Garant
59,90 kr /L
Unit price: 59,90 kr /L
1 Jalapenos Skivade
225 g, Banderos
86,67 kr /kg
Unit price: 86,67 kr /kg
159,67 kr /kg
Unit price: 159,67 kr /kg


171,80 kr /kg
Unit price: 171,80 kr /kg


1 Matgrädde Laktosfri 13%
5 dl, Garant
47,00 kr /L
Unit price: 47,00 kr /L
1 Parmigiano Reggiano Grovriven 12M
85 g, Garant
394,12 kr /kg
Unit price: 394,12 kr /kg
117,90 kr /kg
Unit price: 117,90 kr /kg
1 Taco Kryddmix Mild
28 g, Santa Maria
505,36 kr /kg
Unit price: 505,36 kr /kg


1 Nötfärs Svensk 12%
ca 1 kg, Garant
158,00 kr /kg
Unit price: 158,00 kr /kg



13,23 kr /kg
Unit price: 13,23 kr /kg
608,89 kr /kg
Unit price: 608,89 kr /kg