Balsamicobräserad fläskfilé med persiljerostade rotfrukter

Name: Balsamicobräserad fläskfilé med persiljerostade rotfrukter
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tsp Honung Flytande; 1 tsp Salt; 1.5 tsp Redning; 500 g Fläskfilé; 0.5 tsp Svartpeppar Malen; 300 g Morötter; 0.5 pc. Rotselleri; 1 pc. Bakpotatis; 2.5 tbsp Olivolja; 3 tbsp Strösocker; 1 pc. Rödlök; 1.5 dl Balsamvinäger; 2 pc. Palsternacka; 15 g Persilja - fryst; 250 g Körsbärstomater; 1 pc. Köttbuljong; 1 tbsp Flytande Smör

40 minEasy

339,47 kr

4 portions • 57,02 kr per portion

Portions

Balsamicobräserad fläskfilé med persiljerostade rotfrukter

Ingredients


1 tsp	Honung Flytande
1 tsp	Salt
1,5 tsp	Redning
500 g	Fläskfilé
0,5 tsp	Svartpeppar Malen
300 g	Morötter
0,5 pc.	Rotselleri
1 pc.	Bakpotatis
2,5 tbsp	Olivolja
3 tbsp	Strösocker
1 pc.	Rödlök
1,5 dl	Balsamvinäger
2 pc.	Palsternacka
15 g	Persilja - fryst
250 g	Körsbärstomater
1 pc.	Köttbuljong
1 tbsp	Flytande Smör