Korv med potatissallad i senapsvinägrett

Name: Korv med potatissallad i senapsvinägrett
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Rödlök; 2 dl Gröna Ärtor Frysta; 2 tbsp Vitvinsvinäger; 1 tbsp Honung Flytande; 600 g Varm- & Wienerkorv; 900 g Potatis; 1 tbsp Dijonsenap; 1 krm Svartpeppar; 3 tbsp Olivolja; 3 krm Salt; 2 tbsp Dill - fryst

40 minEasy

108,42 kr

4 portions • 18,53 kr per portion

Portions

Prova detta smakrika recept till lunch eller middag som en spännande variant av korv med mos. Till denna korv med potatissallad i senapsvinägrett använder du ingredienser som potatis, ärter, rödlök och dill. Varmkorven blir festligare än vanligt!

Ingredients


1 pc.	Rödlök
2 dl	Gröna Ärtor Frysta
2 tbsp	Vitvinsvinäger
1 tbsp	Honung Flytande
600 g	Varm- & Wienerkorv
900 g	Potatis
1 tbsp	Dijonsenap
1 krm	Svartpeppar
3 tbsp	Olivolja
3 krm	Salt
2 tbsp	Dill - fryst

Instructions

Skala och koka potatisen. Koka ärterna enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och skiva löken. Vispa ihop senap, vinäger, olja och honung i en skål. Vänd ner ärterna och löken. Krydda med salt och peppar. Skär potatisen i bitar och blanda ner den. Strö över dillen.
Tillaga korven enligt förpackningens anvisning.
Servera potatissalladen till korven.

Korv

Print recipe Give feedback