Ärtsoppa

Name: Ärtsoppa
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 L Vatten; 1 pc. Gul lök; 500 g Gula Ärtor; 1 tsp Havssalt; 400 g Morötter; 0.5 tsp Timjan; 3 pc. Grönsaksbuljong

1 h 30 minEasy

81,13 kr

4 portions • 6,20 kr per portion

Portions

Ärtsoppa

Ingredients


1,5 L	Vatten
1 pc.	Gul lök
500 g	Gula Ärtor
1 tsp	Havssalt
400 g	Morötter
0,5 tsp	Timjan
3 pc.	Grönsaksbuljong

Instructions

Lägg ärtorna i blöt över natten. Häll av eventuellt vatten och lägg ärtorna i en gryta. Häll på 1,5 liter vatten. Tillsätt lök, morötter och buljongtärningar. Låt soppan koka i drygt en timme. Smaka av med timjan och salt. Servera med senap.

Print recipe Give feedback

Similar recipes