Skip to main content
Sign in
Create account
Krämig kycklinggratäng

Krämig kycklinggratäng

30 minEasy
411,56 kr
4 portions • 63,49 kr per portion
En enkel men god och krämig kycklinggratäng för hela familjen!
Ingredients
5 pc.Kycklingfile
1 tspSambal Oelek
8 pc.Färska champinjoner
200 gRiven Gratängost
2 pc.Creme Fraiche Naturell
3 dlMatlagningsgrädde
0,5 tspSalt
2 dlCashewnötter Saltade
1 pc.Röd Paprika
2 krmSvartpeppar
2 tbspKinesisk soja
Instructions
1

Sätt ugnen på 200 grader. Strimla och stek kycklingfiléerna, alternativt dela den grillade kycklingen i mindre bitar.

2

Skär paprikan i mindre bitar och låt den fräsa med kycklingfiléerna.

3

Skär champinjonerna i kvartar.

4

Smörj en ugnsfast form. Lägg i kyckling, paprika och svamp i formen.

5

Blanda ihop crème fraiche, grädde, sambal oelek, chutney och soja. Smaka av med salt och peppar. Häll såsen i formen och strö över riven ost. Tillaga i ugnen i cirka 20-25 minuter.

6

Servera med ris eller pasta och en god sallad och eventuellt en skål med cashewnötter till.

Photo:

Anna Westrin

Print recipeGive feedback
Similar recipes