bacongratäng LCHF

Name: bacongratäng LCHF
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g Köttfärs; 1 pc. Lök; 400 g Bacon Skivat; 3 tbsp Sweet Chili; 1 dl Vispgrädde; 3 pc. Ägg; 2 dl Standardmjölk; 2 dl Riven Gratängost; 10 pc. Färska champinjoner; 0.5 pc. Squash

20 minEasy

412,15 kr

6 portions • 34,23 kr per portion

Portions

5-6 portioner; källa: Patrik Nordelinds LCHF blogg

Ingredients

Ingredienser
600 g	Köttfärs
1 pc.	Lök
400 g	Bacon Skivat
3 tbsp	Sweet Chili
Äggstanning
1 dl	Vispgrädde
3 pc.	Ägg
2 dl	Standardmjölk
Fyllning
2 dl	Riven Gratängost
10 pc.	Färska champinjoner
0,5 pc.	Squash

Instructions

Skär löken och stek i panna. klipp bacon och stek lätt. Lägg i köttfärs och stek med de övriga ingredienserna. Tillsätt chilisås och valfri mängd peppar. Stek ihop i ca 10 min. Smörj en form. Skär champinjoner och täck botten. Varva med köttfärssåsen o riven ost. Vispa ihop äggstanningen och häll över gratängen. Toppa med riven ost och peppar. Grädda mitt i ugnen carca 20-25 min i 225 grader

Print recipe Give feedback

Similar recipes