Tom Khasoppa

Name: Tom Khasoppa
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl Kokosmjölk; 100 g Färsk ingefära; 1 pc. Chili; 1 pc. Vitlök; 3 pc. Schalottenlök; 1 pc. Lime; 1 pc. Hönsbuljong; 3 dl Vatten; 10 pc. Färska champinjoner; 600 g Kycklinglårfile; 3 dl Vispgrädde; 1 krm Salt; 2 tbsp Flytande Smör

30 minEasy

347,33 kr

4 portions • 48,84 kr per portion

Portions

Tom Khasoppa

Ingredients


3 dl	Kokosmjölk
100 g	Färsk ingefära
1 pc.	Chili
1 pc.	Vitlök
3 pc.	Schalottenlök
1 pc.	Lime
1 pc.	Hönsbuljong
3 dl	Vatten
10 pc.	Färska champinjoner
600 g	Kycklinglårfile
3 dl	Vispgrädde
1 krm	Salt
2 tbsp	Flytande Smör

Instructions

Hacka lök, riv ingefära och pressa ner vitlöken i en kastrull. Skala ingefäran först. Bryn i smöret. Tillsätt kokosmjölk, grädde, vatten, buljong, salt Koka upp Tärna kycklingen och skär champinjonerna på hälften Hacka chilin Kasta ner kyckling och chili. Låt kok a tills kycklingen är klar, ca 10 minuter. Pressa ner en lime.

Soppa

Print recipe Give feedback

Similar recipes