Lammburgare med parmesanpanerad aubergine

Name: Lammburgare med parmesanpanerad aubergine
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Lammfärs; 150 g Fetaost; 3 pc. Ägg; 0.5 dl Vispgrädde; 0.5 pc. Gul lök; 0.5 dl Svarta oliver utan kärnor; 2 pc. Aubergine; 3 dl Riven Parmesanost; 1.5 dl Fiberhusk; 1 krm Vitpeppar

30 minEasy

417,84 kr

4 portions • 69,86 kr per portion

Portions

Lammburgare med parmesanpanerad aubergine

Ingredients


500 g	Lammfärs
150 g	Fetaost
3 pc.	Ägg
0,5 dl	Vispgrädde
0,5 pc.	Gul lök
0,5 dl	Svarta oliver utan kärnor
2 pc.	Aubergine
3 dl	Riven Parmesanost
1,5 dl	Fiberhusk
1 krm	Vitpeppar