Krämig Daal

Name: Krämig Daal
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 70 g Färsk bladspenat; 2 tsp Koriander - torkad; 1 tsp Spiskummin; 400 ml Kokosmjölk; 2 clove Vitlök; 4 pc. Naanbröd; 1 pc. Gul lök; 1 pc. Koriander - färsk; 1 pc. Grönsaksbuljong; 2 pc. Vanliga Tomater; 3 dl Röda Linser Torkade; 2.5 dl Vatten

20 minEasy

208,77 kr

4 portions • 21,63 kr per portion

Portions

Krämig Daal

Ingredients


70 g	Färsk bladspenat
2 tsp	Koriander - torkad
1 tsp	Spiskummin
400 ml	Kokosmjölk
2 clove	Vitlök
4 pc.	Naanbröd
1 pc.	Gul lök
1 pc.	Koriander - färsk
1 pc.	Grönsaksbuljong
2 pc.	Vanliga Tomater
3 dl	Röda Linser Torkade
2,5 dl	Vatten

Instructions

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs mjuk med kryddorna.

Tillsätt linser, vatten och buljongtärning samt kokosmjölk. Låt sjuda c:a 10 minuter utan lock.

Hacka tomaterna grovt och tillsätt tillsammans med spenaten. Låt det sjuda ytterligare 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Riv i den färska koriandern.

Servera med bröd och toppa med lite färsk koriander, samt ev. lite yoghurt att ringla i.

Lunch Gryta

Print recipe Give feedback