Julkryddade revben med apelsinsås

Name: Julkryddade revben med apelsinsås
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Apelsin; 2 clove Vitlök; 2 tbsp Kinesisk soja; 1 pc. Gul lök; 3 dl Matlagningsgrädde; 600 g Sötpotatis; 1 kg Revbensspjäll; 1 pc. Färsk ingefära; 1 tbsp Sirap Agave; 2 tsp Kanel; 1 pc. Hönsbuljong

40 minEasy

437,15 kr

4 portions • 63,33 kr per portion

Portions

Julkryddade revben med apelsinsås

Ingredients


1 pc.	Apelsin
2 clove	Vitlök
2 tbsp	Kinesisk soja
1 pc.	Gul lök
3 dl	Matlagningsgrädde
600 g	Sötpotatis
1 kg	Revbensspjäll
1 pc.	Färsk ingefära
1 tbsp	Sirap Agave
2 tsp	Kanel
1 pc.	Hönsbuljong

Instructions

Sätt ugnen på 200 grader.

Lägg revbenen på en plåt. Blanda kanel, svartpeppar, salt, agavesirap, riven ingefära, soja och 2 msk matolja. Smeta in marinaden på revbenen.

Sätt in dem i ugnen i 30-40 min.

Skär potatisen i klyftor och lägg på en plåt. Krydda med salt, svartpeppar och matolja. Sätt in dem i ugnen i ca: 30 min.

Skala och hacka löken och vitlöken, riv skalet av halva apelsinen, fräs det i en gryta med olja. Tillsätt apelsinsaft, buljong, 1 dl vatten och grädde. Låt koka i 5-7 min. Red av med maizena och krydda med salt och peppar.

Print recipe Give feedback