Stekt falukorv med Oststuvad pasta

Name: Stekt falukorv med Oststuvad pasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Falukorv; 5 dl Matlagningsgrädde; 3 tbsp Vetemjöl; 400 g Gemelli; 3 tbsp Smör; 150 g Riven Ost

30 minEasy

100,00 kr

4 portions • 21,92 kr per portion

Portions

Stekt falukorv med Oststuvad pasta

Ingredients


600 g	Falukorv
5 dl	Matlagningsgrädde
3 tbsp	Vetemjöl
400 g	Gemelli
3 tbsp	Smör
150 g	Riven Ost

Instructions

Skiva och stek falukorven i olja (låt vila på papper efter stekning)

Koka pastan enligt anvisningarna, droppa i lite olivolja samt rejält med salt

Smält smör och rör ner mjölet, tillsätt därefter grädden samt osten och rör ihop.

Blanda stuvningen med den färdigkokta pastan (pastan bör med fördelen vara tämligen al dente när den tas ur vattnet då den kommer tillagas lite till vid blandningen.)

Print recipe Give feedback