Birgittas lättlagade citronkyckling med chili

Name: Birgittas lättlagade citronkyckling med chili
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kycklingben; 1 tbsp Honung Flytande; 4 tbsp Persilja - färsk; 4 pc. Citron; 1 pc. Chilifrukter; 0.5 dl Japansk soja; 4 clove Vitlök; 10 g Valnötter; 2 pc. Avokado; 65 g Spenat Blad; 65 g Salladsmix

45 minEasy

249,66 kr

4 portions • 50,63 kr per portion

Portions

Vacker och god kycklingrätt som sköter sig själv i ugnen medan du fixar annat.

Ingredients

Birgittas lättlagade citronkyckling
1 kg	Kycklingben
1 tbsp	Honung Flytande
4 tbsp	Persilja - färsk
4 pc.	Citron
1 pc.	Chilifrukter
0,5 dl	Japansk soja
4 clove	Vitlök
Sallad
10 g	Valnötter
2 pc.	Avokado
65 g	Spenat Blad
65 g	Salladsmix

Instructions

Halvera citronerna och pressa ur saften (spara skalen). Blanda med hackad vitlök, hackad chili, honung och soja. Lägg kycklingen i marinaden i cirka 2 timmar.

Lägg citronhalvorna med ändarna uppåt och varva med kycklingen (skinnet uppåt) i en ugnsfast form eller långpanna. Häll över marinaden, salta, peppra och stek i ugnen på 200 grader i cirka 45 minuter. Garnera med persilja.

På din tallrik Handfast-minus: Lägg upp 1 handflata kyckling och servera med 3 knytnävar sallad. Handfast: Lägg upp 1 handflata kyckling och servera med 2 knytnävar sallad och 1 knytnäve fullkornspasta.

Photo:

Itrim

Print recipe Give feedback