
1 Vitlök Klass1
Spanien, 55 g
217,27 kr /kg
Unit price: 217,27 kr /kg
| Sås | ||
| 1 krm | Salt | |
| 1 clove | Vitlök | |
| 0,5 dl | Citronmajonnäs | |
| 3 tbsp | Chilisås Original | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| Potatismos | ||
| 800 g | Potatis Mjölig | |
| Burgare | ||
| 2 dl | Kvarg 10 procent | |
| 1 tsp | Citronpeppar | |
| 0,5 pc. | Purjolök | |
| 1 tbsp | Fiskfond | |
| 2 pc. | Ägg | |
| 500 g | Laxfilé | |
| 1 tsp | Salt | |
| 2 tbsp | Vetemjöl | |
Hacka purjolök i matberedaren tillsammans med kuber av laxen. Lägg i kesella, ägg, mjöl och kryddorna. Kör till en jämn smet.
Forma jämnstora burgare och platta till dem med fuktad hand.
Stek dem på medelvärma ca 4 min på varje sida tills de fått gyllenbrun färg.
Servera med potatismos.
Sås Rör samman alla ingredienser.

1 Vitlök Klass1
Spanien, 55 g
217,27 kr /kg
Unit price: 217,27 kr /kg
61,64 kr /kg
Unit price: 61,64 kr /kg
1 Chilisås
590 g, Heinz
56,95 kr /kg
Unit price: 56,95 kr /kg

1 Creme Fraiche 32%
5 dl, Garant
59,90 kr /L
Unit price: 59,90 kr /L

1 Potatis Mos/Mjölig Klass1
Sverige, 2 kg
19,85 kr /kg
Unit price: 19,85 kr /kg
63,80 kr /kg
Unit price: 63,80 kr /kg

1 Purjolök Klass1
Sverige, 285 g
34,91 kr /kg
Unit price: 34,91 kr /kg

1 Fiskfond
180 ml, Bong Touch of Taste
197,22 kr /L
Unit price: 197,22 kr /L


4,10 kr /pc.
Unit price: 4,10 kr /pc.
2 Laxfilé Utan Skinn Fryst 4x100g
400 g, Ullmo
174,88 kr /kg
Unit price: 174,88 kr /kg
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kg
878,57 kr /kg
Unit price: 878,57 kr /kg
526,36 kr /kg
Unit price: 526,36 kr /kg



13,23 kr /kg
Unit price: 13,23 kr /kg