Lax- och quinoasallad med lime

Name: Lax- och quinoasallad med lime
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 krm Salt; 1 tbsp Honung Flytande; 2 dl Creme Fraiche Naturell; 0.5 pc. Lime; 1 tbsp Mat & Bak Smör Osaltat; 1 krm Svartpeppar; 600 g Laxfilé; 3 dl Quinoa; 0.5 pc. Hönsbuljong; 0.5 tsp Salt; 2 pc. Avokado; 2 tbsp Persilja - färsk; 2 pc. Apelsin

5 minEasy

461,01 kr

4 portions • 66,46 kr per portion

Portions

En jättegod och nyttig laxsallad, till både vardag och fest.

Ingredients

Limedressing
2 krm	Salt
1 tbsp	Honung Flytande
2 dl	Creme Fraiche Naturell
0,5 pc.	Lime
Sallad
1 tbsp	Mat & Bak Smör Osaltat
1 krm	Svartpeppar
600 g	Laxfilé
3 dl	Quinoa
0,5 pc.	Hönsbuljong
0,5 tsp	Salt
2 pc.	Avokado
2 tbsp	Persilja - färsk
2 pc.	Apelsin

Instructions

Blanda ihop dressingen. Tillaga bulgur i buljongen enligt anvisning på förpackningen. Skär laxen i kuber. Stek dem runt om i smör i en stekpanna ca 3 min. Salta och peppra. Skala apelsinerna och dela i bitar. Dela, kärna ur, skala och tärna avokadorna. Blanda bulgur, apelsin, avokado, persilja och lax. Ringla över limedressing.

Sallader

Print recipe Give feedback