Pasta Carbonara Special

Name: Pasta Carbonara Special
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Lök; 1 pc. Vitlök; 1 pc. Strimlad Skinka; 400 g Tagliatelle; 100 g Gröna Ärtor; 280 g Bacon Tärnat; 2 dl Vispgrädde

20 minEasy

190,96 kr

4 portions • 20,87 kr per portion

Portions

En fräch past carbonara med mycket vitlök och ärtor

Ingredients


1 pc.	Lök
1 pc.	Vitlök
1 pc.	Strimlad Skinka
400 g	Tagliatelle
100 g	Gröna Ärtor
280 g	Bacon Tärnat
2 dl	Vispgrädde

Instructions

Stek baconet, löken och skinkan i en djup panna. Sätt på pastavatten och koka sedan pastan När det stekts klart häller du på grädden, koka sedan upp och pressa sedan i vitlöken och krydda med salt och peppar efter egen smak. Sist häller du ner dom frysta gröna ärtorna i så dom tinar i såsen.

Servera sedan med lite riven ost över

Print recipe Give feedback