Chili con quorn

Name: Chili con quorn
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 2 pc. Gul lök; 4 tbsp Matolja; 2 tsp Salt; 1200 g Krossade Tomater; 240 g Cannellinibönor; 600 g Vegetariska produkter; 250 g Vita Bönor Stora; 45 g Chilipulver; 250 g Kidneybönor; 250 g Svarta Bönor

1 hEasy

174,50 kr

6 portions • 18,71 kr per portion

Portions

Chili con quorn

Ingredients


2 pc.	Gul lök
4 tbsp	Matolja
2 tsp	Salt
1 200 g	Krossade Tomater
240 g	Cannellinibönor
600 g	Vegetariska produkter
250 g	Vita Bönor Stora
45 g	Chilipulver
250 g	Kidneybönor
250 g	Svarta Bönor

Instructions

Hacka löken och stek den mjuk i oljan i en kastrull. Häll i chilipulver och bryn snabbt. Tillsätt quornfärsen och fräs tills den fått färg. Salta efter smak.

Häll i tomaterna och bönorna (avrunna och avsköljda) och koka upp. Man kan servera efter bara 10-15 minuters kokning, men chilin blir godare ju längre den står på (upp till 1 timme).

Gryta

Print recipe Give feedback

Similar recipes