Kyckling-och grönsaksgratäng

Name: Kyckling-och grönsaksgratäng
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 dl Matlagningsgrädde; 3 tbsp Smör; 1.5 krm Svartpeppar; 1 pc. Riven Gratängost; 2 pc. Hönsbuljong; 1 tbsp Japansk soja; 700 g Kycklingfile Fryst; 2 clove Vitlök; 1 pc. Salladsmix; 3 pc. Vanliga Tomater; 1 pc. Champinjoner Skivade i Konserv; 2 tsp Paprikakrydda; 1 pc. Zucchini; 2 pc. Röd Paprika; 1.5 tsp Salt; 2 tsp Honung

45 minEasy

369,35 kr

6 portions • 33,84 kr per portion

Portions

Kyckling-och grönsaksgratäng

Ingredients


3 dl	Matlagningsgrädde
3 tbsp	Smör
1,5 krm	Svartpeppar
1 pc.	Riven Gratängost
2 pc.	Hönsbuljong
1 tbsp	Japansk soja
700 g	Kycklingfile Fryst
2 clove	Vitlök
1 pc.	Salladsmix
3 pc.	Vanliga Tomater
1 pc.	Champinjoner Skivade i Konserv
2 tsp	Paprikakrydda
1 pc.	Zucchini
2 pc.	Röd Paprika
1,5 tsp	Salt
2 tsp	Honung

Instructions

sätt ugnen på 200 grader

Skala och hacka vitlök. Putsa och skär kycklingen i mindre bitar. Stek vitlök i smör i en stekpanna oh tillsätt kyckling och låt fräsa i några minuter på medelhög värme under omrörning så att kycklingen får en fin yta. Lägg over kycklingen i en ugnsform.

Stek zuccini och champinjoner tills vattnet har så gott som är borta. Blanda med kycklingen i ugnsformen. 4 Tillsätt i stekpannan grädde, honung, paprikakrydda, soya och smulad buljongtärning. Låt koka under omrörning och smaka av med salt och peppar.

Häll över såsen på kyckling-och grönsaksblandningen och strö over gratängosten.

Tillaga i mitten av ugnen i 15-20 min

Servera med blandsallad och tomat

Lunch

Print recipe Give feedback