Laxsoppa med tomat och räkor

Skala och hacka löken. Hetta upp oljan i en kastrull, tillsätt löken och låt fräsa en kort stund. Häll i krossade tomater, vatten, fond och dill, koka upp och låt puttra i 10 minuter. Tillsätt laxen i små kuber och låt sjuda med i 2 minuter. Lägg i räkorna och smaka av med peppar.