Krämig kycklingfilé med vitlöksost

Name: Krämig kycklingfilé med vitlöksost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Rödkål Färsk; 0.5 pc. Citron; 1 tbsp Smör; 125 g Färskost Vitlök; 1 tbsp Olivolja; 2 dl Vispgrädde; 0.5 dl Pumpakärnor; 1 dl Parmesanost; 600 g Kycklinglårfile

30 minEasy

272,92 kr

4 portions • 37,23 kr per portion

Portions

Få ingredienser som ger en väldigt god och krämig rätt

Ingredients


200 g	Rödkål Färsk
0,5 pc.	Citron
1 tbsp	Smör
125 g	Färskost Vitlök
1 tbsp	Olivolja
2 dl	Vispgrädde
0,5 dl	Pumpakärnor
1 dl	Parmesanost
600 g	Kycklinglårfile

Instructions

Strö salt och peppar på kycklinglårfiléerna. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn runt om i några minuter. Häll på grädde och lägg i vitlöksosten. Låt koka i 10 minuter. Späd med vatten om såsen blir för tjock.

Strimla rödkålen fint och lägg den i en skål. Häll på lite olja, citronsaft och strö på salt och peppar. Blanda om och garnera med bladpersilja. Servera kycklingen med rödkålssalladen och strö över pumpafrön och riven parmesanost.

Print recipe Give feedback