Skip to main content
Sign in
Create account
Äppelplättar
Hemmakock

Äppelplättar

30 minEasy
77,90 kr
10 portions • 2,04 kr per portion
Det perfekta tillbehöret på en brunch!
Ingredients
2,5 dlMellanmjölk
2 tspBakpulver
2 pc.Äpple Royal Gala
2,5 dlVetemjöl
0,5 tspSalt
1 pc.Ägg
1 tbspStrösocker
2,5 tbspSmör
Instructions
1

Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål. Vispa i ägg, mjölk och det smälta smöret.

2

Tvätta och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna skivor.

3

Hetta upp en stekpanna. Lägg i en liten klick smör, låt den fräsa färdigt och häll genast i smet. Plättarna ska vara cirka 10 cm i diameter. Lägg en äppelskiva på varje plätt.

4

Vänd dem efter 2-3 minuter och stek dem 1 minut på andra sidan.

5

Lägg upp på värmda tallrikar, pudra över florsocker och ät genast.

Print recipeGive feedback
Similar recipes