Rostad bönsallad

Name: Rostad bönsallad
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tbsp Olivolja; 1 pc. Basilika - färsk; 3 pc. Vanliga Tomater; 1 tbsp Balsamvinäger; 2 clove Vitlök; 250 g Sojabönor Konserv; 2 dl Majs Fryst; 3 pc. Schalottenlök; 65 g Salladsmix

15 minEasy

130,56 kr

4 portions • 15,41 kr per portion

Portions

Varm bönsallad som rostats i ugn.

Ingredients


1 tbsp	Olivolja
1 pc.	Basilika - färsk
3 pc.	Vanliga Tomater
1 tbsp	Balsamvinäger
2 clove	Vitlök
250 g	Sojabönor Konserv
2 dl	Majs Fryst
3 pc.	Schalottenlök
65 g	Salladsmix

Instructions

Lägg bönor, majs, lök och vitlök i en ugnsform. Ringla över olja, krydda med salt och peppar, rör om. Rosta i ugn 200° 10-15 min tills bönorna börjar få lite färg. Ta ut och ställ kallt ca 30 min. Blanda det med tomater och basilika. Lägg sallad på ett fat och arrangera bön- och majssalladen ovanpå. Droppa över vinäger och servera.

Tillbehör Sallader

Print recipe Give feedback