Skip to main content
Sign in
Create account
Linsotto
Hemmakock

Linsotto

5 minEasy
431,97 kr
4 portions • 54,16 kr per portion
Linsotto
Ingredients
3 dlQuinoa
400 gPortabellosvamp
2 cloveVitlök
1 dlParmesanost
1 pc.Citron
1 pc.Vanliga Tomater
6 tbspOlivolja
1 dlRotselleri
3 tbspPinjenötter
1 pc.Lök
70 gSpenat Blad
1 LGrönsaksbuljong
2 dlGröna Linser Torkade
Instructions
1

Hacka lök, vitlök och selleri, stek i olja. Häll i quinoa och linser och låt steka nån minut, häll sedan på buljong och låt det koka in, upprepa ca 15 min. Riv eller skiva svampen, stek i olivolja, på med parmesan. Salta och peppra linsotton, vänd ner mer parmesan, pinjenötter och spenat. Servera med svampen.

Lunch
Print recipeGive feedback
Similar recipes