Skip to main content
Sign in
Create account
Julköttbullar med morotslåda, Muskelmat
Hemmakock

Julköttbullar med morotslåda, Muskelmat

50 minEasy
340,49 kr
1 portion • 49,08 kr per portion
1 portion (nötfärs 5% fett, matlagningsgrädde 4% fett, laktosfritt margarin) 673 kcal 57g protein 55g kolhydrater 25g fett
Ingredients
Morotslåda
200 gRisgrynsgröt Färdig
1 tspFlytande Margarin
1 krmMuskot Malen
2 pc.Morötter
1 pc.Ägg
1 krmSalt
Julköttbullar
1 tbspMatlagningsgrädde
0,25 pc.Gul lök
0,5 krmKryddpeppar Malen
0,5 krmNejlikor Malda
0,5 tbspFlytande Margarin
0,5 krmSvartpeppar Malen
200 gNötfärs
1 krmSalt
Instructions
1

Skala och skär morötterna i tunna skivor. Koka morotsskivorna en stund tills de mjuknat. Blanda samman risgrynsgröt, ägg, salt och muskot.

2

Skala och finriv eller hacka löken. Knåda därefter samman samtliga ingredienser till köttbullarna i en bunke.

3

Häll av kokvattnet och mosa morötterna med en gaffel. Blanda morotsmoset med grötblandningen.

4

Blöt händerna med kallt vatten och forma smeten till bollar.

5

Smörj en ugnsportionsform med flytande margarin. Häll grötblandningen i formen och tillaga i mitten av ugnen på 200 grader i 30minuter.

Julköttbullar

6

Hetta upp en stekpanna med flytande margarin och stek köttbullarna runt om på medelvärme tills de är genomstekta.

Lunch
Print recipeGive feedback
Similar recipes