Skip to main content
Sign in
Create account
Broccolipaj glutenfri
Mathem

Broccolipaj glutenfri

40 minMedium
193,83 kr
4 portions • 8,31 kr per portion
Glutenfri paj med broccoli, lika gott till vardag som till helg. Servera gärna med en dressad krispig sallad.
Ingredients
Pajdeg
0,5 dlVatten
1 dlMajsmjöl
2 dlHavregryn
0,5 dlLinfrö Helt
Fyllning
2 cloveVitlök Färsk
120 gBroccoli Fryst, (3 dl)
200 gTofu, (1 dl)
1 krmTimjan - torkad
1 pc.Lök
1 pc.Vanliga Tomater
Instructions
1

Sätt på ugnen på 200 grader.

2

Blanda ihop ingredienserna för pajdegen, kavla ut och lägg i en ugnssäker form. Grädda i ca 10 min. Ta ut och låt svalna lite.

3

Lägg i finfördelad broccoli i pajdegen.

4

Mixa tofu med linfrö/chiavatten, vatten, lök, vitlök och timjan. Häll över broccolin.

5

Skiva tomaten fint och toppa pajen med skivorna. Grädda i ytterligare 40-45 min.

Photo:

svte

PajGlutenfritt
Print recipeGive feedback
Similar recipes