Bananabread

Name: Bananabread
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 2 dl Strösocker; 1.5 tsp Vaniljpulver; 2 pc. Ägg; 1 tsp Bakpulver; 0.5 dl Valnötter; 3.5 dl Vetemjöl; 5 pc. Banan; 100 g Smör

1 h 30 minEasy

169,24 kr

1 portion • 48,33 kr per portion

Portions

Det här brödet bakades 10 dagar i rad under våren 2019 när Sannas son Igor råkade beställa en låda (10 kilo) bananer på Mathem i stället för 1 kilo. Vi bakade och bakade men tröttnade aldrig, så gott är det. Och ja, vi erkänner, det är mer en kaka än ett bröd och passar utmärkt som en söt avslutning på en frukost som får ta över en hel dag. Blir ca 10 skivor.

Ingredients