Morots & Apelsinsoppa

Name: Morots & Apelsinsoppa
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Matlagningsyoghurt Turkisk; 2 pc. Potatis; 3 tbsp Ingefära Malen; 1 pc. Purjolök; 500 g Kokosmjölk; 8 pc. Vanliga morötter; 2 pc. Apelsin

40 minEasy

148,58 kr

6 portions • 12,73 kr per portion

Portions

Morots & Apelsinsoppa

Ingredients


250 g	Matlagningsyoghurt Turkisk
2 pc.	Potatis
3 tbsp	Ingefära Malen
1 pc.	Purjolök
500 g	Kokosmjölk
8 pc.	Vanliga morötter
2 pc.	Apelsin

Instructions

Skär morötter och potatis i små bitar, koka i 20 min i 5 dl vatten och 2 tärningar buljong. I med resten, koka upp och mixa. Smaka av med chilipulver, salt och peppar. serveras med turkisk yoghurt, sesamfrön och purjolök.

Soppa

Print recipe Give feedback

Similar recipes